Beskrivning
Till skillnad från typiskt raffinerat socker från sockerrör eller betor är vårt dadelsocker helt obehandlad. Det har en mild söthet som passar bra i många sammanhang tex för användning i bakverk eller till att strö på din gröt tillsammens med nötter och torkade bär.
Latinskt namn: Phoenix dactylifera
Ingredienser: Ekologiskt dadelsocker
Ursprung: Tunisien
Förvaring: Förvaras torrt och svalt
Näringsvärde per 100 g
Energivärde: 1424 kJ/340 kcal
Fett: 0,10 g
– varav mättat fett: 0,04 g
Kolhydrater: 77 g
-varav sockerarter: 67 g
Protein: 3 g
Fiber: 13 g
Salt (som natrium): 0,01 g
